A Határ Győző Városi Könyvtár torta- és süteménysütő versenyt hirdet. Várjuk minden amatőr cukrász és sütni szerető személy jelentkezését!
A versenyre három kategóriában lehet nevezni:
I. Hagyományos, vagy design torta készítése Gyoma 300 éves témakörben (A tortán használható a Gyoma 300 éves logó). Tetszőleges formában, az alábbi méretezés figyelembe vételével:
- maximális méret: legnagyobb átmérő: 40 cm, 3 emeletmagasságnál ne legyen nagyobb.
- minimális méret: 12 szelet.
A tortákat az alábbi szempontok figyelembe vételével bírálják: a megjelenés, esztétika, díszítés. Ugyanakkor a torták íze, ízvilága is számít, mert a zsűri ez alapján választja ki Gyomaendrőd Tortáját, ezért olyan tortákat kell leadni, amelyek kóstolhatók.
II. Kategória: Aprósütemények kategóriában:
- édes sütemény, és
- hideg sós alkategóriákban.
Nevezni lehet legalább 20 szeletes (db-os) sütemény elkészítésével, amelynél a kizárólagos bírálati szempont az ízvilág. Hűtést nem igénylő süteményeket várunk.
Egyéb fontos kritériumok:
- fogyasztásra alkalmas élelmiszerek felhasználása
- mesterséges aromák és színezékek használatának mellőzése
A versenyen való részvétel feltételei:
Nevezési lap kitöltésével és visszaküldésével Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát. címre, vagy a nevezési lap könyvtárban történő leadásával. (Nevezési lap letölthető a hgyvk.hu oldalról.)
A nevezési lapnak tartalmaznia kell a pályázó nevét, elérhetőségét, a kategória megnevezését.
A nevezések beérkezésének határideje 2017. április 20. csütörtök 12 óra.
További részletek, a felhívás teljes szövege
