Cím: | Séfasztal a kert végében |
Kategória: | 2023.06.12. (F) |
BookID: | 5267 |
Szerző: | Horváth Gábor & Török Patrícia |
ISBN-10(13): | 9789635652822 |
Szakjelzet: | 640 H 86 |
Lelőhely: | fnszak |
Number of pages: | 0 |
Nyelv: | magyar |
Price: | 0.00 |
Rating: | |
Borító kép: | |
Leírás: |
A kert mindig a természethez való kapcsolódás lehetőségét jelenti. Micsoda élmény végigkísérni egy mag útját: elvetjük, palántává cseperedik, termést hoz és a konyhába, majd a tányérunkra kerül. A "kertből az asztalra" elvet követve egészségesen és fenntarthatóan élhetünk és étkezhetünk. Horváth Gábor és Török Patrícia - A Séf és a Kertész élménykertészet és kertétterem séfje és kertésze - személyes történetükön keresztül mutatják be az élményszámba menő zöldségtermesztés és a minőségi gasztronómia világát. |