Könyvajánló: Rézi a pácban
 
Cím:      Rézi a pácban
Categories:      Legfrissebb (F)
BookID:      2954
Szerző:      Cserna-Szabó András
ISBN-10(13):      9789634793724
Szakjelzet:      C 62
Lelőhely:      fnszép
Number of pages:      0
Language:      Not specified
Price:      0.00
Rating:      0 
Borító kép:      cover
Leírás:     

Dumas, Babits, Jókai, Füst Milán, Márai, Nietzsche, Tömörkény, Krasznahorkai, P. Howard, Agatha Christie, Déryné, Hamvas, Mick Jagger vagy éppen Bodor Ádám – egyfelől. Másfelől:, Fedák-lepény, sólet és halsli, risotto alla piemontese, kolozsvári káposzta, Puszta koktél, kálomista mennyország, vermicelli alla Posillipo, marinírozott halszelet Turbigo módra, paprikás krumpli, fogas Mornay módon, angol karácsonyi puding, Mussolini leves, szegedi tarhonya, velő Diderot módra, szalontüdő, vargabéles vagy éppen Újházi-kakasleves. Ezek Cserna-Szabó András legújabb könyvének, a Rézi a páczban című kötetnek főszereplői: írók és ételek. A gasztronómia és a kultúra kapcsolódási pontjai. A konyha elfelejtett történetei az irodalomban, az irodalom titkos története a konyhában.

Please past text to modal