| Cím: | A kovászműves |
| Kategóriák: | 2023.04.27. (F) |
| BookID: | 5092 |
| Szerzői: | Ford, Bryan |
| ISBN-10(13): | 9789635445189 |
| Kiadó/Szakjelzet: | 641 F 71 |
| Kiadás/Lelőhely: | fnszak |
| Oldalak száma: | 0 |
| Nyelv: | English |
| Ár: | 0.00 |
| Értékelés: |
|
| Kép: |
|
| Leírás: |
A hondurasi gyökerei és a New Orleans-i gyerekkora inspirálta Instagram-sztár pék, Bryan Ford szerethető és szokatlan felfogása a házi sütéssel kapcsolatban biztosan megihlet mindenkit. Receptjeiben részletes leírásokkal és fázisfotókkal ismerteti a dagasztás, formázás és sütés módszereit, miközben egy dúsabb ízvilág kialakítására és ösztöneink fejlesztésére sarkall. |
| H | K | Sze | Cs | P | Szo | V |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
| |
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
|
14
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
| |
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
|
28
|
29
|
30
| ||||
