Postacím:
Nyitvatartásunk:
| Cím: | A kovászműves |
| Kategória: | 2023.04.27. (F) |
| BookID: | 5092 |
| Szerző: | Ford, Bryan |
| ISBN-10(13): | 9789635445189 |
| Szakjelzet: | 641 F 71 |
| Lelőhely: | fnszak |
| Number of pages: | 0 |
| Nyelv: | magyar |
| Price: | 0.00 |
| Rating: |
|
| Borító kép: |
|
| Leírás: |
A hondurasi gyökerei és a New Orleans-i gyerekkora inspirálta Instagram-sztár pék, Bryan Ford szerethető és szokatlan felfogása a házi sütéssel kapcsolatban biztosan megihlet mindenkit. Receptjeiben részletes leírásokkal és fázisfotókkal ismerteti a dagasztás, formázás és sütés módszereit, miközben egy dúsabb ízvilág kialakítására és ösztöneink fejlesztésére sarkall. |