Mautner Zsófia volt a vendégünk.

mautner zsofiaOktóber 27-én, szerdán az érdeklődők Mautner Zsófiával találkozhattak könyvtártunkban. Zsófia mostantól kapcsolódik Gyomaendrődhöz. Részt vett a hamarosan megjelenő Kner Piroska szakácskönyv előkészítő munkáiban, ő irányította a válogatott receptek alapján készült ételek fotózását. Nagyon lelkesen és szeretettel beszélt Kner Piroska szakácskönyvéről.

Magyarország első gasztrobloggere a diplomáciai pályát cserélte fel a gasztronómiával. Olyan családban nőtt fel, ahol a fontos dolgok mindig fehér asztal mellett történtek. Hosszú ideig csak hobbi volt számára a főzés, autodidakta módon képezte magát. 2005-ben aztán a megszerzett tudást közzé kellett tennie, ekkor indította el a blogját. 2008-ban pedig, a szenvedélyből hivatás lett. Nyitott minden kultúrára, nem zárkózik el a különlegességek kipróbálásától. De hogy mi a kuriózum az mindig az adott kultúrától függ. Japánban például értetlen döbbenettel nézik a mi mákostésztánkat. Ígéretet kaptunk tőle, hogy máskor is ellátogat hozzánk.

Képek a Galériában