Új értékekkel gazdagodott a Gyomaendrődi Települési Értéktár

dr toth elek szilvatermeszto es nemesito kutato tevekenysege 1A közelmúltban három újabb értékkel bővült a Gyomaendrődi Települési Értéktár. Dr. Tóth Elek szilvatermesztő és nemesítő kutató tevékenysége és az Endrődi káposztás lepény bekerült az Agrár-és élelmiszergazdaság kategóriába. Az endrődi születésű kutató nevéhez több szilvafaj fűződik, közülük egyik legismertebb a Besztercei szilva. Endrődön szinte nemzeti eledelnek számított a káposztás lepény. Receptje, elkészítési módja generációkon át öröklődött, nem ment ki a divatból, ma is sokan sütik, igen kedvelt étel.

Egyik természeti különlegességünk Kérészvirágzás a Körösön címen került a Települési Értéktárba. A tiszavirágzás miatt a neves természettudós, Sir David Attenborough is ellátogatott Gyomaendrődre, hogy a Körösök vidékén tanulmányozzák és megörökítsék a csodás jelenséget. További információt az Értéktár Természeti környezet kategóriájában talál róla.

Az új értékekről részletesebben itt olvashat.