A- A A+
gyermekkönyvtár

Postacím:

5550 Gyomaendrőd,
Fő út 230.

Nyitvatartásunk:

Hétfő - Péntek: 9 - 17
Szombat:         9 - 12

Telefon / Fax:

+36-66/218-370 

A hónap ajánlata - 2018 Augusztus

A hónap ajánlata

A dinnye


Zöldség, vagy gyümölcs?

honap ajanlata 2018 augusztus 01A görögdinnye a tökfélék (tök, sütőtök, uborka) családjába tartozik, zöldségféle. Azt gondolhatjuk, hogy neve utal származási helyére: görögdinnye - Görögország.
Nevének eredetéről azt gondolják, hogy a gölödin, azaz gombóc tájszóból gyúrta a köznyelv végérvényesen görögdinnyévé.

A dinnye Afrikából a Kalahári sivatagból származik. / A Kalahári sivatag inkább félsivatag, mivel átlagos csapadékmennyisége sokkal magasabb, mint az igazi sivatagoké./
Nem ismert, hol termesztették először, de a legkorábbi feljegyzett görögdinnyeszüret nagyjából 5000 évvel ezelőtt Egyiptomban történt, hieroglifával is megörökítették. A növényt gyakran helyezték fáraók sírkamrájába, élelemként a túlvilágra.
A 10. században már termesztették Kínában.
A 13. században mór hódítók hozták be Európába.
/mór=észak-afrikai eredetű középkori népcsoport/

 

honap ajanlata 2018 augusztus 02

Felülete sima vagy enyhén barázdált, rajzolata lehet csíkos vagy márványos.
A gyümölcshús fehér, sárga, citromsárga, sötétebb sárga, világos rózsaszínű, rózsaszínű, piros vagy vérvörös. (A fehérek és a sárgák többnyire takarmánydinnyék.)

 

 

 

 

honap ajanlata 2018 augusztus 03A termés alakja igen változatos: a gömbtől a tojásdadon át a megnyúlt hengeresig. 1–2 cm vastag héja lehet fehéres, világoszöld, középzöld, kékeszöld vagy feketés zöld.

Egy-egy dinnye tömege 2–15 kg.
A valaha nőtt legnagyobb görögdinnye 2005-ben termett, Arkansasban, /USA/, közel 122kgvolt.

 

 

 

A dinnyemag

honap ajanlata 2018 augusztus 04Egy-egy dinnyében 300–600 magot találhatunk. Dinnye nem fog nőni a hasadban, ha a dinnyemagot lenyeled. Sőt!

honap ajanlata 2018 augusztus 05

Ezek a szemecskék ugyanis valóságos házipatikát rejtenek. A magokat érdemes összegyűjteni, megpirítani úgy, mint a tökmagot vagy a szotyit. Íze kellemes, fűszeres, nemcsak finom, rendkívül egészséges is, hiszen a legtöbbféle, az egészséget támogató anyag a dinnye magjában található.
A gyümölcshúsban sok a cukor. Ásványi anyagtartalma csekély; leginkább kálium, nátrium, kalcium, vas és foszfor van benne.
Főleg íze és cukortartalma miatt termesztik, viszonylag kevés benne a C-vitamin. Víztartalma 90-95 %.


Érdekességek a dinnyéről


- legfinomabb görögdinnye Heves megyéből kerülhet az asztalunkra
- a világon több mint 1200 féle dinnye van
- régen a felfedezők kulacsnak használták a görögdinnyét
- a görögdinnye minden része ehető, beleértve a magját és a héját is.
- a mag nélküli görögdinnye genetikailag nem módosított, keresztezéssel hozzák létre.
- görögdinnye húsa általában piros, de létezik fehér, sárga, narancssárga, sőt még zöld húsú görögdinnye is.
- napjainkban, Kínában több görögdinnyét termesztenek, mint bármelyik másik országban. Kínai szokás görögdinnyét vinni a vendéglátóknak ajándékba

honap ajanlata 2018 augusztus 06

- ha a dinnye héján sárga foltot találsz (ott feküdt a földön), biztos lehetsz benne, hogy elég időt töltött a dinnyeföldön. A folt nélküli dinnyét hamarabb leszedték, így nem tudott zamatosra érni.

 

 

 

 

Dinnyéből készíthető remekművek

honap ajanlata 2018 augusztus 07   honap ajanlata 2018 augusztus 08

 

honap ajanlata 2018 augusztus 09     honap ajanlata 2018 augusztus 10

 

Nagyobb kézügyességet nem igénylő, házilag is elkészíthető vicces figurák

 

honap ajanlata 2018 augusztus 11     honap ajanlata 2018 augusztus 12

honap ajanlata 2018 augusztus 13